Jill
Jill Culinair 5 jul 2019

Mocktail o’clock dankzij deze alcoholvrije strawberry mojito

Een mojito gaat er bij iedereen wel in. Wil je het zoeter maken? Dan is een variant met aardbeien ideaal. Deze strawberry mojito is alcoholvrij en daarom meteen geschikt voor een cocktail-feestje met je kinderen of zwangere vriendin.

Deze variant wordt gemaakt met appelsap in plaats van rum en extra op smaak gebracht met verse aardbeien en aardbeiensiroop. Smakelijk!

Ingrediënten

  • 4 grote, verse schoongemaakt en in kwarten
  • 6-8 muntblaadjes
  • 2 koffielepels rietsuiker
  • 50 ml appelsap
  • 10 ml (twee theelepels aardbeiensiroop)
  • Ongeveer 60 ml bruisend mineraalwater
  • Ter garnering: muntblaadje en een aardbei

Zo maak je alcoholvrije strawberry mojito

  1. Doe de aardbeien met de munt, limoenpartjes en de suiker in een cocktailshaker. Stamp voorzichtig met een stamper (ook wel muddle genoemd in cocktailjargon) totdat de aardbeien zijn geplet en de munt in kleine stukjes is.
  2. Voeg de appelsap en limonadesiroop toe, sluit de shaker en schud stevig.
  3. Giet het mengsel in een hoog glas en vul met gecrushet ijs. Top met bruisend mineraalwater en meng voorzichtig met een lange lepel of rietje. Garneer (eventueel) met een takje munt en een aardbei.

Meer zin in een klassieke mojito? Die kun je ook alcoholvrij maken!

We hebben nu ook een wekelijkse nieuwsbrief!

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Reageer op artikel:
Mocktail o’clock dankzij deze alcoholvrije strawberry mojito
Sluiten